Description

Symphonie Rosé est le fruit d'un assemblage de Grenache et de Cinsault créé par la Maison Sainte-Marguerite. Un Côtes de Provence au style aérien, frais et croquant, doté d'une belle persistance. 

Fiche technique

Le domaine
Maison Sainte-Marguerite
Type de vin
Rose
Millésime
2021
Alcool
12.5% vol.
Cépage
Grenache, Cinsault
Origine
Côtes de Provence

Dégustation

Visual
Robe rose nacré.
Nez
Caractère aérien et intensité très pure, soulignée par des notes d'agrumes, de pêches blanches, de reine-claude et d'anis.
Bouche
Ressenti croquant, zesté et frais. Finale légèrement épicée sur fond d'anis et très belle persistance.
Température de service
Entre 10 et 12 ºC.

L'avis des experts

Decanter:

White peach, honeysuckle, jasmine and thyme nose. Fleshy fruit flavours of yellow plum, greengage. ripe citrus and some creamy textures, make for a lovely wine.