Juan Gil Etiq. Plata 2016
Description
Dans la lignée de ses prédécesseurs, ce millésime nous enchante par sa belle concentration et sa texture veloutée. Explosant de fruit et de saveur, il déploie la douceur typique du Mourvèdre et offre des tanins parfaitement intégrés. Comptant parmi les vins les plus vendus de notre site, Etiqueta Plata (« Etiquette Argent ») portait auparavant le nom de Juan Gil 12 meses (« 12 mois »).
Fiche technique
Accord mets et vin
Costillas de cerdo glaseadas con ciruelas
Las costillas asadas con un glaseado de frutos rojos y acompañadas de las ciruelas ofrecen equilibrio a la potencia y trago goloso de este vino.
L'avis des experts
Color: cereza, borde granate. Aroma: roble cremoso, con carácter, potente, fruta madura, especias dulces, chocolate. Boca: potente, taninos dulces, estructurado, frutoso.
Millésimes: 2021 2020 2019 2016
Un clásico que no puede faltar en mis celebraciones.
Gran explosión frutal y frescura. En mi opinion mejorara mucho en botella mejorando la astringencia.