Rioja
El Pedal Tempranillo 2020
100% Tempranillo
90
Parker
90
Peñín
7,90 €
TTC
Bouteille 75 cl
Description
Le Pedal Tempranillo est l'un des projets les plus récents des frères Hernáiz. Il s'agit d'un vin rouge qui réunit les vignobles familiaux répartis sur plusieurs villages de la Rioja Alta pour nous offrir une version décontractée et accessible de leurs vins de terroir. Les parcelles de ce projet, influencées par un climat plus méditerranéen, donnent un jeune vin rouge facile à boire, avec des tanins polis et un côté fruité. En bref, un vin désaltérant, idéal même lorsque les températures montent en été.
Fiche technique
Le domaine:
Marque:
El Pedal Tempranillo
Appellation:
Rioja
Sous-zone:
Rioja Alta
Type:
Rouge
Millésime:
2020
Alcool:
13.5% vol.
Cépage:
100% Tempranillo
Dégustation
Oeil:
Couleur cerise intense avec des reflets violets.
Nez:
Arômes de violettes et de fruits rouges sauvages avec des notes de caramel et de réglisse rouge.
Bouche:
Le caractère primaire et fruité continue de dominer, avec un fruit très marqué. C'est un vin rouge direct et frais.
Température de dégustation:
16 ºC
Garde:
Peut être conservé jusqu'en 2023.
Accord mets et vin:
Grillades, légumes grillés ou en gratin.
Vignoble et élaboration
Description:
Vignobles traditionnels en gobelet dans les villages de Fuenmayor, Cenicero, Navarrete, Hornos de Moncalvillo et Baños de Rioja.
Année de plantation:
Vignes de 30 ans en moyenne.
Climat:
Microclimat avec une influence atlantique moindre.
Vendanges:
Vendanges manuelles.
Vinification:
La vinification s'effectue dans des cuves en ciment et en inox avec des remontages doux et à basse température. La fermentation malolactique se fait dans des cuves en ciment, une cuve en bois de 5 000 litres et des barriques usagées de 500 litres.
Élevage:
Élevé pendant 5 mois dans des cuves en ciment, des cuves en bois de 5 000 litres et des fûts usagés de 500 litres.
Mise en bouteille:
Au début du printemps. Avant la mise en bouteille, on ajoute 10% de vin du millésime précédent, qui a passé un an en fûts de chêne.
7,90 €
TTC
Bouteille 75 cl
Le domaine
Viñedos Hermanos Hernáiz
Rioja
Année de création: 2000
Surface totale du vignoble: 101 ha.
Surface totale du vignoble: 101 ha.
Les frères Hernáiz sont les propriétaires de la Finca La Emperatriz. L’incorporation de nouveaux vignobles à ce projet vitivinicole est reflétée dans ce
Voir Le domaine
El Pedal Tempranillo 2020
Rioja
7,90 €
TTC
Bouteille 75 cl
Millésimes: 2020 2019 2018 2017
Estupendo
En una cata a ciegas no hubiera dicho que era un Rioja. Vino sin ningún punto a criticar, pero no me ha gustado.
Muy bueno de acuerdo a tu categoría
Relación calidad precio excelente.
Esperaba mas por el precio
Un vino limpio, honesto, de los que pasan desapercibidos para bien.
El vino es bastante flojo
Normalillo