Botani 2017
Description
Botani a marqué un véritable tournant dans l'histoire des vins de Malaga, en étant le premier vin sec de cette catégorie produit à partir de Muscat d’Alexandrie (cépage généralement utilisé pour des vins liquoreux). Ce vin blanc polyvalent accompagnera à merveille poissons, fruits de mer, soupes froides, ceviches, risottos et plats asiatiques.
Il fait en outre partie de la liste des trois meilleurs vins du monde à moins de 20€ de Robert Parker.
Fiche technique
L'avis des experts
Color: amarillo brillante. Aroma: flores secas, fruta escarchada, pastelería. Boca: redondo, especiado, persistente.
Millésimes: 2022 2021 2019 2017
Sintético. Nariz dulzona de la moscatel. En boca resalta la acidez. Curioso, pero ahora recién descubado, resulta desbalanceado (dic 2022)
Un blanco seco, suave, casi dulce. Delicioso en boca dejando sabor un lago tiempo.
very surprising wine, especially for a moscatel. Very nice and easy to drink, but packs a punch, surprised us both. Worth another test. .