Penedés
Atrium Chardonnay 2019
100% Chardonnay
Ce vin n'est plus disponible
Description
Un vin blanc mûr aux arômes toastés qui allie la fraîcheur aux touches issues de son léger élevage en fûts de chêne. L'un de ces vins qui a du succès auprès de quiconque le déguste. Il ne déçoit jamais. Très gastronomique.
Fiche technique
Le domaine
Type de vin
White Fermented in Barrels
Millésime
2019
Alcool
13.0% vol.
Cépage
100% Chardonnay
Origine
Penedés
Dégustation
Visual
Robe dorée, limpide et brillante.
Nez
Arômes de fruits tropicaux (mague et maracuja), avec de fines notes de fenouil et une nuance lactique.
Bouche
En bouche, il est savoureux et frais, avec une délicieuse finale, fruitée et pleine.
Température de service
Entre 9 et 12 ºC.
Accord mets et vin
Poissons, risottos et dinde.
Vignoble et élaboration
Vinification
Il fermente en cuves inox avec contrôle de température à 16 ºC durant 15 jours.
Elevage
Élevage sur lies durant 6 mois en fûts neufs de chêne français.
Ce vin n'est plus disponible
Millésimes: 2022 2021 2020 2019
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Bien équilibré. Manque toutefois un peu de personnalité.
Equilibrio, frescor y excelente precio