Crémant d'Alsace

Amélie & Charles Sparr Crémant Blanc 2018

100% Pinot blanc
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13,90 € TTC Bouteille 75 cl
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Description

Le Domaine Amélie & Sparr élabore Célébration, un Crémant d'Alsace issu d'un vignoble granitique situé à Walbach. Au nez, il évoque les fleurs blanches et le pain grillé, puis évolue en une bouche fruitée, délicate et avec du corps. Un vin certifié Ecocert au beau potentiel de garde, à déguster à l'apéritif ou en accompagnement de plats et desserts variés.  

Fiche technique

Marque:
Amelie et Charles Sparr Cremant Blanc
Appellation:
Crémant d'Alsace
Type:
Effervescent
Millésime:
2018
Alcool:
13% vol.
Cépage:
100% Pinot blanc

Dégustation

Oeil:
Jaune.
Nez:
Fleurs blanches, arôme de pain grillé.
Bouche:
Fruité, délicat et avec du corps.
Température de dégustation:
Entre 5 et 7 ºC.
Accord mets et vin:
Vin d'apéritif, accompagne de nombreux plats et desserts.

Vignoble et élaboration

Description:
Vignoble situé à Walbach.
Sol:
Granitique.
Climat:
Semi-continental.
Vendanges:
Vendange manuelle.
Vinification:
Pressurage pneumatique avec raisins entiers. Vinification traditionnelle avec levures indigènes.
Élevage:
Maturation en cuves inox. Brut nature zéro dosage.
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13,90 € TTC Bouteille 75 cl
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Amélie & Charles Sparr Crémant Blanc 2018
Crémant d'Alsace
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