Description

La série Brut 21 a été créée en 1999 pour célébrer le changement de millénaire et le début du XXIe siècle. Suite au succès rencontré par ce mousseux, le domaine Albet i Noya a décidé d’en poursuivre la production dans un style plus champenois. Issu de deux cépages (la très traditionnelle Parellada, et le Chardonnay, plus novateur), il est fermenté en barrique avant sa mise en bouteille. Ce mousseux 100% biologique se distingue par son soyeux et son incroyable fraîcheur.

Fiche technique

Le domaine
Albet i Noya
Type de vin
Champagne
Alcool
12.0% vol.
Cépage
57% Chardonnay and 43% Parellada
Origine
Penedés