O Luar do Sil

Pour vous permettre de faire face à l'été et de vous désaltérer avec des vins blancs rafraîchissants, nous vous présentons aujourd'hui en Vente Privée les vins blancs de Pago de los Capellanes en appellation Valdeorras.[break]

Réputé pour ses vins rouges, ce domaine de la Ribera del Duero élabore également de magnifiques vins blancs.

Rafraîchissants et savoureux, ils constituent une des propositions les plus intéressantes et les plus originales de la scène viticole espagnole et récoltent d'excellentes appréciations du public comme de la critique.

Créé en 2014, le projet O Luar do Sil (dont le nom signifie « l'éclat de la lune » en galicien) a marqué un tournant dans la relation de la famille Rodero Villa avec le monde du vin. Les propriétaires du domaine Pago de los Capellanes voulaient depuis longtemps produire un vin blanc dans la philosophie de leur maison d'origine.

Ils ont pour cela choisi Valdeorras, une petite région viticole traditionnelle qui renferme des trésors naturels : la rivière Sil, qui sculpte une magnifique vallée d'ardoise et de granit, un climat unique et un cépage caractéristique, le Godello, qui donne le jour à des vins subtils, minéraux, frais et au beau potentiel de garde.

Ces qualités se déploient pleinement dans les vins que nous vous présentons aujourd'hui. Avec leur complexité et leur personnalité propre, tous deux seront les compagnons idéaux de votre été.