Jeff Carrel

Certains vins restent gravés dans toutes les mémoires. C'est le cas des Darons, un des Languedoc les plus appréciés de la communauté Bodeboca. [break]

Vous connaissez probablement déjà le père de ce vin : Jeff Carrel. Après avoir débuté sa carrière loin du monde du vin, ce Parisien d'origine a vite été rattrapé par la passion de la gastronomie héritée de ses parents et s'est alors lancé dans des études d'œnologie. Après avoir fait ses classes dans différentes régions, Jeff a commencé à élaborer des vins expérimentaux avec un succès fulgurant. Il produit depuis lors ses propres vins et conseille d'autres vignerons en matière de vinification et de commercialisation.

Carrel a produit du vin dans le Bordelais, en Bourgogne, dans la Loire, en Alsace et dans le Priorat espagnol, mais son quartier général se situe depuis plus de 20 ans dans le Languedoc-Roussillon. Les Darons est une brillante illustration des magnifiques vins qui peuvent voir le jour dans cette zone.

Cette Vente Privée est l'occasion idéale de découvrir plus en profondeur le travail de Carrel avec des vins qui jouent dans la même cour que son best-seller : Le Grenache dans la Peau 2016 et Lilac Wine 2017, tous deux auréolés de 91 points Parker et proposés à un prix très abordable. Des vins rouges parfaits pour la période qui s'annonce.