Rafa Bernabé et Andrés Carull se sont rencontrés il y a presque dix ans. Paysans et amis, il ont également en commun un destin intrinsèquement lié au vin.[break]
Par une chaude journée d'août, avant les vendanges 2017, Rafa explique à Andrés qu'il ne tardera pas à confier à un autre les rênes du projet qu'il mène depuis 20 ans. Sur les terres du domaine Balaguer, il lui propose de prendre sa suite.
Andrés Carull et sa compagne Marta Ribera sont de la même région que Rafa. Passionnés par leur travail, ils ont fait de la production de vin leur mode de vie et cultivent une philosophie très similaire à celle de Rafa – la continuité rêvée pour le domaine. Andrés, Marta et leur famille acceptent le défi.
La transition s'effectue tout en douceur. Le millésime 2017 est élaboré main dans la main par Rafa et la famille Carull-Ribera, et Rafa sera encore à leurs côtés pour le 2018, comme un père qui apprend à faire du vélo à son fils et se prépare à le laisser prendre la route seul lorsqu'il le sent prêt. Les vins que nous vous présentons aujourd'hui sont emprunts de l'âme de leur créateur : des vins respectueux de l'environnement, purs, et au caractère variétal marqué. Ce projet familial, intime, écologique et délicat bénéficie de tout le soin que ses repreneurs mettent au service d'un domaine déjà très ancré, qui commence aujourd'hui sa deuxième vie sous les meilleures auspices.
Le domaine Balaguer déploie ses 50 hectares à Villena, dans la province d'Alicante. Il produit des vins issus de différentes parcelles et de différents terroirs.
Le projet...