Description

Rouge est un Distilled Dry Gin, édition permanente de la gamme Citadelle lancée en 2023. Environ 24 botaniques ont été nécessaire pour sa création. Une infusion lente de ces fruits frais permet d'obtenir un profil aromatique fidèle au gin Citadelle. À découvrir en Gin Tonic, agrémenté d'une branche de rhubarbe.

Fiche technique

La Distillerie
Citadelle
Type
Gin
Álcool
41.7% vol.
Origine
France

Dégustation

Visual
Incolore, transparent.
Nez
Le nez est marqué par une elle intensité et gourmandise, portées par des notes de fruits rouges frais, de genièvre et de pâtisserie.
Bouche
La gourmandise des fruits rouges répond à la subtilité et la fraicheur de la rhubarbe, pour une explosion aromatique tout en complexité et équilibre. Finale rafraichissante et persistante.