Laventura Wines

Laventura est le projet du jeune œnologue sud-africain Bryan MacRobert dans la Rioja. Pour produire ses vins, Bryan s'appuie sur son hectare et demi de vignoble, et complète sa production avec du raisin acheté auprès de viticulteurs de confiance. [break]

Né au Cap, Bryan MacRobert a grandi à 50 kilomètres au nord de la ville, dans la propriété de ses parents qui exploitaient leur propre vignoble. Formé en viticulture et en œnologie à l’Université de Stellembosch, il a ensuite passé sept ans à voyager entre son pays natal et l’Espagne, où il a travaillé avec les vignerons de Terroir al Limit dans le Priorat.

Après sa rencontre avec Clara Canals, comme lui œnologue, Bryan vient s’installer dans La Rioja en 2013 avec l'envie d'exploiter au mieux l'extraordinaire diversité viticole de la région. Il s'associe dans ce but avec les jeunes vignerons du projet Rioja'n Roll, qui compte également d’autres noms bien connus des membres de Bodeboca comme Exopto, Artuke ou Oliver Rivière.

Bryan partage actuellement son temps entre son projet dans la Rioja et la production de vins en Afrique du Sud via sa petite structure Bryan MacRobert Wines CC. Dans un projet comme dans l'autre il focalise toute son attention sur la qualité de la vigne, qu'il cultive selon des méthodes entièrement respectueuses de l'environnement.

Pour élaborer les vins de Laventura (tous en production limitée), Bryan possède à peine un hectare et demi de vignoble, et complète sa récolte en achetant du raisin à des viticulteurs de confiance. Son chai se trouve dans les environs de Logroño, où il réside la majeure partie de l’année.