Beefeater Gin

En 1820, James Burroughs crée Beefeater, le seul gin élaboré en plein cœur de Londres et inspiré des gardiens royaux de la Tour de Londres appelés « Beef Eaters ». La recette de Beefeater Gin est unique et secrète et n’est transmise que du maître distillateur à son successeur. La première distillerie de Beafeater était située sur le bord de la Tamise. En 1958, la production a été déplacée vers une distillerie plus grande et plus moderne à Kennigton.