Jerez-Xérès-Sherry
Vermouth Rojo La Copa Gonzalez Byass
Ce vin n'est plus disponible
Description
González Byass reprend l’élaboration traditionnelle du Vermouth Rojo à partir de recettes historiques conservées dans les archives du domaine depuis 1896. Il est élaboré à partir de soleras d’Olorosos et de Pedro Ximénez, ainsi que d’une sélection minutieuse de 8 plantes : absinthe, sariette, clou de girofle, orange, cannelle, noix de muscade, angélique et quinquina. Avec 15,5 ºC d’alcool, c’est l’apéritif parfait pour se réapproprier le Vermouth espagnol qui garde son étiquette d’origine.
Fiche technique
L'avis des experts
Wine Enthusiast:
A blend of oloroso and Pedro Ximenez Sherries form the base of this plush, super-spiced sweet vermouth. Intense cinnamon and clove sing forward from start to finish, lifted by cocoa and dried fig.
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Le domaine
Espagne
Année de création
1835
Surface totale du vignoble
900 ha.
Ses vins de Xérès font de González Byass l’un des groupes viticoles espagnols les plus connus au monde. Son histoire commence lorsque D. Manuel María González Ángel
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Nos encanto