Summa Varietalis 2010
Description
Authentique vin d’assemblage, Summa Varietalis est issu d’un mélange de Syrah (majoritaire dans ce millésime), de Cabernet Sauvignon et de Petit Verdot provenant des vignobles les plus anciens de la parcelle Dominio de Valdepusa. Frais, stimulant et offrant un fruité intense, il se révèle également léger et agréable : un pur plaisir.
Fiche technique
L'avis des experts
"The 2008 Dominio de Valdepusa Svmma Varietalis sees 12 months in Allier oak and is a blend of 70% Syrah with 18% Petit Verdot, 10% Cabernet Sauvignon and a dash of Graciano. It has a clean, fresh bouquet of dark cherries, blueberry, pencil lead and pine that is well-defined but needs to develop more personality. The palate is medium-bodied with supple, ripe blackberry and bilberry fruit, crisp acidity and a pleasing, slightly toasty, savory finish that displays good length. Very fine. Drink now-2017".
Millésimes: 2020 2019 2018 2010
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