RSRV Cuvée 4.5 Brut Grand Cru Magnum
Fiche technique
L'avis des experts
Disgorged in May 2019, the latest release of Mumm's NV Brut RSRV Cuvée 4.5 is based on the the 2012 vintage. Offering up an expressive bouquet of fresh peach, green apple, honeycomb, orange oil and warm bread, it's medium to full-bodied, fleshy and vibrant, with racy acids, a generous core of fruit and chalky back-end grip. The mousse is still a little frothy after its recent disgorgement, but this is a fine effort.
Mineral, flower and light fruit-cocktail aromas follow through to a full body with a dense and rather sweet and fruity palate. Creamy texture. Drink now.
Elle se montre un peu moins équilibrée, et plus riche, que la cuvée blancs de Noirs.
Que la colección más privada y exclusiva de la 'maison' Mumm lleve por nombre las siglas RSRV (reservado) es toda una declaración de intenciones. Esta gama nació expresamente para ser distribuida entre unos pocos elegidos.
Bebida con 3 años y medio de degüelle. Ya se nota madurito, está bueno, buena acidez, bien estructurado. No sorprende pero no defrauda