QS2 2016

QS2 possède un caractère fruité, gourmand, soyeux et attrayant. Ce rouge est le petit frère de Quinta Sardonia et possède une personnalité propre qui lui permet de se distinguer. Chaque millésime peut modifier sensiblement l’assemblage de ces cépages, car le domaine accorde une grande importance à ses sols dans les vins qu’il élabore, fondamentalement d’origine calcaire. Cependant, le cépage prédominant reste le Tinto fino, complété par de petits pourcentages d’autres cépages tels que le Cabernet sauvignon, le Petit verdot, le Malbec ou la Syrah.