Pradorey Élite 2019 (x3)
Fiche technique
Accord mets et vin
Caldereta de cordero
Un ribera del Duero redondo, sabroso y maduro con buena integración de la madera. Este vino pide platos con cierta estructura que equilibren su cuerpo, y hay pocas cosas más agradecidas y llenas de sabor que un estofado o caldereta de cordero.
Vignoble et élaboration
L'avis des experts
Fresh mulberries, violets, dried herbs, bark, vanilla and baking spices on the nose. A full-bodied red with tightly wound tannins. Firm and chewy with a dark character to the palate and quite a juicy, compact finish. Vegan. Drink from 2023.
Un gran.vino para dilatar una buena sobremesa,acidez perfecta.
Excelente!