Description

Tawny est élaboré à partir d'un assemblage de Touriga nacional, Touriga francesa, Roiz, Amarela et Barroca. Avec un élevage de 4 ans en fûts de chêne, ce vin de Porto fonctionne parfaitement bien à l'apéritif ou en dessert. 

Fiche technique

Le domaine
Bodegas Osborne
Type de vin
Oporto
Alcool
19.5% vol.
Cépage
Touriga nacional, Touriga francesa, Roiz, Amarela, Barroca
Origine
Porto

Dégustation

Visual
Brillant, avec une bonne larme.
Nez
Arômes secondaires bien développés.
Bouche
Sucré et très équilibré.
Température de service
Entre 12 et 14 ºC.
Garde
À consommer lors des deux premières années suivant l'achat.
Accord mets et vin
Parfait à l'apéritif ou après un repas.

Vignoble et élaboration

Vinification
Le raisin est totalement égrappé et la fermentation a lieu avec remontages prolongés en cuves inox à température contrôlée.
Elevage
Vieillissement en fûts de chêne pendant 4 ans.