De Martino Old Vines Vigno 2019
Fiche technique
Vignoble et élaboration
L'avis des experts
The 2019 Vigno had a spectacular and ever-changing nose from the moment I uncorked it. It started with some meaty notes and slowly started developing subtle nuances of roasted coffee, milk with cinnamon and herbs. It has a vibrant palate that makes it feel light and medium-bodied even at 14% alcohol, but the very low pH (3.32) and remarkable acidity (6.38 grams of tartaric acid) clearly lift it up. This is delicious, a wine that never fails to amaze me. It matured in 2,500- and 5,000-liter oak foudres and barriques for 14 months. 11,568 bottles and 60 magnums were filled in February 2020. This is not pure Cariñena, as it comes from a field blend with 10% to 15% other grapes—Malbec, Cinsault, Carmenere and Cabernet Sauvignon—that certainly add to it.
La familia De Martino llegó a Chile desde Italia en 1934, elaborando en Maipo con variedades de origen bordelés. Tras cuatro generaciones, la bodega familiar es líder en innovación y reconocida por sus terruños seleccionados.
Millésimes: 2019 2018 2017
Nariz compleja y capacidad de evolución en la copa.Ver nota añada 2018.No menos de 3,75☆
Si valiese 5 euros estaría bien, por 45 es una estafa. En otras palabras, el vino es adecuado y bebible, pero no vale lo que cuesta.
Un vino espectacular, no sabia lo que iba a beber, un vino sedoso , un color oscuro y lagrima espesa. Una gran entrada en boca
Buen vino, excelente cariñena. Va mejorando con un tiempo de aireación. Como en otras valoraciones del Sr. Gutiérrez le sobran 3 o 4 puntos.
Vinho excepcional! A repetir.
Vino muy flojito