Description

Tempranillo issu des meilleures propriétés de la Rioja Alta, situées à 700 mètres d’altitude, une altitude extrême pour la zone. Ce millésime a été élevé durant 12 mois seulement pour obtenir un vin plus puissant et à la plus grande intensité aromatique fruitée. Un vin rouge équilibré, concentré et persistant qui est idéal pour accompagner des viandes rouges, de la charcuterie et des fromages affinés.

Fiche technique

Le domaine
Marqués de la Concordia
Type de vin
Red - Crianza
Millésime
2017
Alcool
13.5% vol.
Sous-zone
Rioja Alta
Cépage
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Dégustation

Visual
Couleur rouge cerise intense.
Nez
Arôme intense de fruits rouges, de mûres, de liqueur d’épices, de notes balsamiques et de palissandre.
Bouche
Charnu, bien structuré, équilibré en alcool et en acidité. Des saveurs de fruits rouges croquants, liquoreuses et d’eucalyptus, de vanille et des notes toastées intégrées avec des tanins sucrés et veloutés.
Température de service
16 ºC
Garde
Optimal jusqu’en 2025 environ s’il est conservé dans de bonnes conditions.
Accord mets et vin
Idéal pour accompagner des viandes rouges, de la charcuterie et des fromages affinés.

Vignoble et élaboration

Description
Vignoble situé dans la sous-zone de la Rioja Alta, à 600 mètres d’altitude, conduit en gobelet.
Année de plantation
Plus de 20 ans en moyenne.
Sol
Argilo-calcaire.
Vendanges
Vendange manuelle.
Vinification
Fermentation alcoolique en cuves inox sans dépasser les 26 ºC. L’extraction du moût est intensifiée par de fréquents décuvages.
Elevage
Élevage de 12 mois en fûts neufs de chêne américain de 225 litres.