Description

Este vino es una selección de Garnacha procedente de la finca La Fredat, ubicada en una montaña donde la vid se cultiva en terrazas y pendientes cuidadas para obtener la mejor uva. Al mismo tiempo se respeta al máximo el medioambiente y el paisaje. Su suelo de pizarra desmenuzada, propio del terruño del Priorat, marca el carácter de este vino.

Fiche technique

Type de vin
Red - Crianza
Millésime
2013
Alcool
15.0% vol.
Cépage
100% Garnacha
Origine
Priorat

Dégustation

Visual
Color granate de capa media.
Nez
Perfumada y delicada. Profundo, maduro, con notas florales y de frutos rojos.
Bouche
Redonda, equilibrada y golosa. Taninos suaves y elegantes.
Température de service
16ºC.

Vignoble et élaboration

Nom
Finca La Fredat, ubicada en Bellmunt del Priorat.
Description
Viñedo estructurado en terrazas que dispone de zonas a diferentes alturas y orientaciones.
Size
La Fredat es una montañosa finca de 40 hectáreas.
Année de plantation
Viñas plantadas en el año 2001.
Sol
Toda la finca es de llicorella (pizarra), terreno típico del Priorat que aporta al vino mucha mineralidad.
Climat
Clima mediterráneo con influencia continental.
Vendanges
Manual en pequeñas cajas.
Elevage
Crianza de 12 meses en barricas usadas de roble francés.