Insoglio del Cinghiale 2018
Fiche technique
L'avis des experts
Winemaker Helena Lindberg tells me that this bottle was hand filled straight from the tank. The wine was bottled on the same day my samples were sent to avoid bottle shock. The 2018 Insoglio del Cinghiale is beautifully open and prominent with spicy notes of clove and spice that introduce lasting notes of black fruit, plum and smoke.
This is one of the most beautiful Insoglios I have tasted with lots of blue fruit, such as blueberries, as well as violets. Medium body and firm, silky tannins. Very fine and linear. Syrah, cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot, and petit verdot. Drink now.
Lodovico Antinori descubrió el terruño especial Tenuta di Biserno, situado en la Alta Maremma, con su amigo, el legendario enólogo Michel Rolland. Al él se unió su hermano, Piero Antinori, presidente de los reputados vinos Antinorio.
Millésimes: 2021 2020 2019 2018
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La combinación de distintas uvas le dan un sabor diferente que me ha gustado mucho.
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