Enate Chardonnay 234 2018 (x6)
Description
Le domaine Enate souhaiter ajouter un nouveau Chardonnay à son répertoire, avec un caractère variétal marqué et l'empreinte du terroir aragonais. Exempt de l'exubérance de la barrique mais déployant toute la finesse et l'élégance de la fermentation à basse température, Chardonnay 234 se révèle fruité, minéral et onctueux.
Fiche technique
Accord mets et vin
Pez espada a la parrilla
Con un pescado graso como el pez espada buscamos la armonía y una buena compensación tanto a nivel de sabor como de textura.
L'avis des experts
A fresh chardonnay that opens with bright herbs and apples. Yet, the medium-bodied palate is quite soft, even though the bright fruit is crunchy and appetizing on the finish. Drink now.