Toro

El Pícaro 2020

100% Tinta de Toro
90
Peñín
90
Decanter
9,50 € TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra

Description

El Pícaro est un rouge frais où l’on savoure un fruit rouge typique et où l’on trouve un bon équilibre. Il est très bien accueilli par le public grâce à son bon rapport qualité-prix et surprend par son étiquette originale et par la richesse de sensations qu’il apporte malgré son jeune âge. Il incarne la génération la plus jeune des vins espagnols et allie les caractéristiques du personnage qu’il représente : un jeune fort, courageux, effronté et insolent.

Fiche technique

Le domaine:
Marque:
El Picaro
Appellation:
Toro
Type:
Rouge
Millésime:
2020
Alcool:
14.5% vol.
Cépage:
100% Tinta de Toro

Dégustation

Oeil:
Couleur violacée.
Nez:
Intense, avec des notes de fruits noirs comme les mûres et les myrtilles, de fruits rouges et des notes minérales. Vin frais et complexe au nez.
Bouche:
Sensations fruitées. Vin corpulent et à la fois gourmand, grâce à la maturité du raisin duquel il provient.
Température de dégustation:
Entre 12 et 14 ºC.
Accord mets et vin:
Morue confite, thon rouge a la plancha, musaka ou cecina de bœuf.

Vignoble et élaboration

Description:
Vignobles travaillés en biodynamie.
Année de plantation:
Vignobles âgés de plus de 50 ans.
Sol:
Sols sableux et terrains pauvres.
Climat:
Climat sec, avec de nombreuses heures de soleil et un froid extrême en hiver. 2020 a été une année très équilibrée, avec un hiver sec et des précipitations au printemps et en début d’été.
Vendanges:
Vendange manuelle et transport jusqu’au domaine en caisses et petites remorques. Elle a eu lieu du 14 septembre au 6 octobre.
Vinification:
La fermentation est réalisée en petites cuves béton de 15 000 kilogrammes, avec contrôle de température pour éviter de dépasser les 24 ºC. La fermentation malolactique a aussi lieu dans ces cuves.
Élevage:
Un cinquième du vin vieillit 3 mois en fûts de chêne français.
Mise en bouteille:
Le vin n’a été ni filtré ni clarifié afin de préserver ses caractéristiques naturelles.
9,50 € TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra
El Pícaro 2020
Toro
9,50 € TTC Bouteille 75 cl
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L'avis de la communauté

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Millésimes: 2021 2020 2019 2018

By Jose maria S., dim 07/08/2022 - 17:53

By Mariano A., dim 07/08/2022 - 17:13

By Desiderio F., sam 25/06/2022 - 17:29

By Paulo B., sam 11/06/2022 - 19:02

By Carlos D., dim 22/05/2022 - 19:41

By Jose ramon A., dim 22/05/2022 - 18:51

By Luis P., ven 20/05/2022 - 23:45

By Miguel G., jeu 19/05/2022 - 22:00
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By Natxo C., ven 17/06/2022 - 23:44

By Fco. javier L., mar 24/05/2022 - 16:52

By José A., sam 30/04/2022 - 09:49

By Sergio R., mer 20/04/2022 - 17:52

By Encarnación A., lun 11/04/2022 - 21:16

By Juan ramón B., ven 01/04/2022 - 23:26

By Alfonso L., lun 28/03/2022 - 08:57

By Pedro luis N., mer 02/03/2022 - 17:43
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By Mario D., dim 06/02/2022 - 15:23

By Pablo R., lun 27/12/2021 - 17:08

Un de mes vins préférés, idéal avec un bon barbecue ou plancha

By Stephane I., mer 15/12/2021 - 16:37

By Luis alberto B., sam 09/10/2021 - 20:58

By Domingo P., dim 01/08/2021 - 19:31

By José antonio C., sam 17/07/2021 - 17:15

Jovem, frutado, concentrado, um bom vinho com uma muito boa relação qualidade/preço

By Luis G., ven 02/07/2021 - 13:04

By Roberto L., lun 31/05/2021 - 17:32
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By Miguel G., ven 11/03/2022 - 17:25

By Claudia T., mer 04/11/2020 - 22:15

By Jose manuel S., ven 21/08/2020 - 18:55

By Javier R., dim 26/07/2020 - 18:47

By Rafael S., mer 17/06/2020 - 12:16

By Roger M., sam 13/06/2020 - 09:05

By Pedro G., lun 01/06/2020 - 17:52

By Javier G., mer 06/05/2020 - 12:35
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