El Perro Verde 2020
Description
El Perro Verde est un projet d'Ángel Lorenzo Cachazo et de son fils Javier, dont la famille a toujours été liée au vignoble. Il s'agit d'un blanc élaboré à partir de raisins issus de vignobles situés à Pozaldez, Ventosa de la Cuesta, La Seca, Rueda et Medina del Campo. Un vin frais, vibrant et cristallin, idéal pour accompagner des apéritifs, des risottos, des crustacés et des poissons.
Fiche technique
Accord mets et vin
Mejillones al vapor
Sus notas cítricas de piel de limón y hierbas aromáticas conjugan muy bien con unos mejillones al vapor.
Millésimes: 2022 2021 2020 2019
Aromático y cítrico, muy fresco.
Goloso, fresco, va con todo.