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Mendoza

DV Catena Tinto Histórico 2018

75% Malbec, 19% Bonarda, 6% Petit verdot
94
Suckling
14,50 €
TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra

Ce vin rouge est élaboré en l’honneur de Domingo Vicente Catena, l’homme qui est parvenu à donner tout son prestige au domaine. La quatrième génération de la famille s’occupe actuellement de l’élaboration de ces vins, le tout dirigé par Laura Catena et l’œnologue Alejandro Vigil. Un authentique blend argentin où le Malbec dévoile son caractère unique, à l’excellente typicité, équilibre et concentration.

Fiche technique

Le domaine:
Marque:
DV Catena Tinto Historico
Appellation:
Mendoza
Type:
Rouge
Millésime:
2018
Alcool:
13.6% vol.
Cépage:
75% Malbec, 19% Bonarda, 6% Petit verdot
Autres formats disponibles:

Dégustation

Oeil:
Couleur rouge cerise au liseré grenat.
Nez:
Arômes de fruits noirs mûrs (prune et mûre), avec des notes de cacao et de sous-bois.
Bouche:
Vin volumineux, expressif et persistant.
Température de dégustation:
16 ºC

Vignoble et élaboration

Nom du vignoble:
Lunlunta, Gualtallary, Eugenio Bustos et El Mirador.
Description:
Vignobles sélectionnés de quatre parcelles et situés entre 750 et 1 450 mètres d’altitude.
Sol:
Varie en fonction de la parcelle de laquelle ils proviennent. À Lunlunta, d’origine alluviale, avec des couches superficielles d’argile et de grosses pierres ovales en profondeur ; à Gualtallary, d’origine alluviale et calcaire composé de graviers ; Eugenio Bustos, argilo-sableux avec d’épaisses couches calcaires et également de grosses pierres ovales en profondeur et à El Mirador, alluvial, éolique et limoneux.
Climat:
Montagnard.
Vinification:
Macération préfermentative à froid durant 5 jours à une température de 8 ºC pour effectuer l’extraction d’arômes. Fermentation de 16 jours puis macération de 22 jours avec levures indigènes.
Élevage:
Entre 12 et 14 mois en fûts. La sélection du chêne varie en fonction de la parcelle de laquelle proviennent les cépages. Les fûts sont d’un vin, de deux vins et de trois vins.

L'avis des experts

James Suckling:

Wonderful aromas of dried strawberries, flowers and lemons. Full-bodied with a lovely, fluid center palate that is sweetly fruity and a long, long finish. Love this wine. 72 per cent malbec, 21 per cent bonarda and seven per cent petit verdot. Drink now.

14,50 €
TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra
DV Catena Tinto Histórico 2018
Mendoza
14,50 €
TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra

L'avis de la communauté

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Millésimes: 2018 2017 2015

très bon!

By Marc R., dim 28/11/2021 - 17:05

Me encanto su carnosidad, para llevar a la barbacoa o a casa de los suegros con un Cordero o un cochinillo

By Javier M., ven 19/11/2021 - 19:37

By Abdón G., dim 14/11/2021 - 18:08

By Enrique F., lun 11/10/2021 - 21:25

By Ricardo G., mar 21/09/2021 - 11:19

By Javier G., lun 13/09/2021 - 13:17

Un vino clasico argentino. Gran cuerpo, complejo, voluptuoso, final con manteca tostada y notas de madera. Para disfrutar sin complejos.

By Jorge fabian horacio L., lun 13/09/2021 - 11:46

By António manuel D., ven 27/08/2021 - 20:56
Voir plus de commentaires

By Rafaela R., jeu 21/10/2021 - 15:38

By Ricardo G., mar 21/09/2021 - 11:15

By Diego C., dim 30/05/2021 - 20:32

Un Blend muy interesante ! Muy distinto de los DV’s tradicionales. Muy buen vino.

By Bruno P., jeu 22/04/2021 - 12:16

By Ervigio A., ven 19/03/2021 - 10:47

By Marcelo A., jeu 21/01/2021 - 17:07

By Javier A., dim 27/12/2020 - 14:59

By Hernan G., mar 08/12/2020 - 14:00
Voir plus de commentaires

By Antonio R., mer 10/06/2020 - 17:01

By Luis G., jeu 21/05/2020 - 17:17

By Gerardo E., dim 26/04/2020 - 12:34

By Sergio D., sam 28/12/2019 - 18:49

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