Pouilly-Fuissé
Domaine Pascal et Mireille Renaud Pouilly-Fuissé Aux Bouthières 2015
100% Chardonnay
Ce vin n'est plus disponible
Fiche technique
Le domaine
Type de vin
Blanc
Millésime
2015
Alcool
13.5% vol.
Cépage
100% Chardonnay
Origine
Pouilly-Fuissé
L'avis des experts
Le Guide Hachette des Vins:
De vieux chardonnays centenaires sont à l'origine de ce vin jaune clair, qui présente un imposant dispositif boisé à l'olfaction : vanille et pain grillé dans un environnement fruité mûr. Après une attaque généreuse, le palais dévoile une belle richesse et un équilibre penchant vers le gras, sur des notes encore dominantes d'élevage (vingt-quatre mois en demi-muids). Ce pouilly-fuissé devrait avoir une belle vie, si on a la patience de l'attendre.
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Millésimes: 2020 2015
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