Écologique
Cantayano 2018
Fiche technique
L'avis des experts
The 2018 Cantayano seemed to have a little more of everything when tasted next to the 2017. More is not always better, but when we talk about more precision, freshness and balance, it's a different story. The wine showed classical hay and straw aromas and a textbook bitter twist in the finish. It reminded me of the classical Verdejo from years ago, with good ripeness, volume, character and freshness. 22,000 bottles produced. It was bottled in August 2018 after some 10 months with lees.
Vignerons en La Seca
Manuel e Isaac Cantalapiedra
Para nosotros, crear una bodega ha sido la manera de que no se pierda el esfuerzo cultivando el viñedo de nuestra familia.
”
Los Cantalapiedra se han dedicado siempre a la viticultura. Saben que fue en 1949 cuando su abuelo Heliodoro con 15 años plantó su propio majuelo, que cultivaría junto con los de su familia.
Millésimes: 2023 2022 2021 2018
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Fruta blanca, lías finas y toques ahumados sutiles en nariz. En boca frutoso, notas dulces y minerales, complejo, buena acidez. Sorprendente
Otras añadas me han gustado más.
Viva el vino.Salud
Revelación. Estupendo vino.
Son vinos estupendos