Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Red
Millésime
2015
Alcool
14.5% vol.
Cépage
70% Monastrell, 20% Syrah, 10% Garnacha tintorera
Origine
Yecla

Accord mets et vin

Bocadillo de pulled pork ibérico con salsa barbacoa

Un tinto opulento y aromático que llena la boca de matices frutales. El jugoso sabor del pulled pork y el toque ahumado y dulzón de la salsa combinan a la perfección con este tinto mediterráneo.

Vignoble et élaboration

Nom
Campo Arriba

L'avis des experts

Suckling:

Cranberry, redcurrant and leather notes make this quite a complex wine. The balance of moderate alcohol, dry tannins and bright acidity continues right through the long finish. Drink now.