Description

Botijo Rojo vient d'un grenache qui se situe confortablement dans cette région de la province de Saragosse. Les vignes qui poussent à Valdejalón bénéficient de nombreuses heures d'ensoleillement, résistent aux hivers froids et au fléau du cierzo (vent), délivrant sur chaque pied de vigne une poignée de grappes qui concentrent les grands arômes et les saveurs de la variété : fruits rouges, poivre noir et un fond balsamique. Un rouge fin et ferme avec des notes minérales qui lui donnent une personnalité unique.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Red
Millésime
2016
Alcool
14.0% vol.
Cépage
100% Garnacha
Origine
IGP Valdejalón

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The 2016 Botijo Rojo Garnacha fermented in stainless steel and matured in concrete for one year. It feels very harmonious, balanced and complete, approachable and easy to understand but with complexity and depth. This is a delicious, juicy, floral Garnacha. There were 60,000 bottles produced and was bottled in June 2018. - Luis Gutiérrez.