Description

Les vieilles vignes de Bobal fermentées et élevées dans du ciment livrent un vin rouge très accessible et, surtout, bien fait et très agréable. Derrière ce Bobal deSanJuan 2012 se cachent des personnes qui connaissent leur métier et ça se sent ; le premier millésime a surpris une grande partie des critiques les plus influentes (Parker et Tanzer) avec 90 points, une très bonne note pour un vin de cette catégorie.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Red
Millésime
2012
Alcool
13.5% vol.
Cépage
100% Bobal
Origine
Utiel - Requena

L'avis des experts

The Wine Advocate:

"The 2011 Bobal deSanjuan (red) was harvested from September 27, picked from organically grown vines. The nose is well defined with pressed flowers, crushed stone and a touch of balsamic. The palate is fresh and natural with good acidity, hints of mulberry and briary fruit with a very cool, Rhone-like finish that is pure and focused. This is a bright, breezy Bobal that is very well made. Drink now-2017."