Description

3 de Valandraud est le vin le plus accessible du Château Valandraud. C'est un « second vin », tout comme Virginie de Valandraud, et il est élaboré à partir de vignobles situés à Saint-Christophe-Des-Bardes et à Saint-Étienne-de-Lisse. Parmi les trois vins que nous vous présentons, c'est le plus facile à boire, avec des arômes de framboises très caractéristiques qui ne demandent qu'à être dégustés. 

 

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Red
Millésime
2016
Alcool
14.0% vol.
Cépage
75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Malbec.
Origine
Saint-Émilion Grand Cru

Dégustation

Visual
Robe rouge rubis.
Nez
Fruit noir mûr évoquant les framboises noires, ainsi que des fleurs et une pointe anisée subtile.
Bouche
Facile à boire, avec une structure légère, évoquant la cerise en bouche.
Température de service
16 ºC

Vignoble et élaboration

Description
Vignobles situés à Saint-Christophe-Des-Bardes et à Saint-Étienne-de-Lisse.
Année de plantation
30 ans.
Sol
Argilo-calcaire et sablo-graveleux.
Vendanges
Vendange manuelle puis passage à la table de tri.
Vinification
Fermentation en cuves inox, bois et béton thermorégulées. Pigeages manuels, remontages et macération durant trois semaines.
Elevage
70 % en barriques neuves et 30 % en cuves inox.
Embouteillage
Le 28 juin 2018.

L'avis des experts

James Suckling:

Lots of crushed raspberry and dark-berry aromas here. Full-bodied, very ripe and round with a hint of jam. Yet, it’s fresh and chewy at the finish, giving it definition. Drink from 2022.

Jeb Dunnuck:

A blend of 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, and 5% Malbec, brought up in new barrels, the 2016 3 de Valandraud from the Thunevin team is a brilliant bottle of wine that delivers beautiful notes of cassis, saddle leather, black raspberries, and spicy oak. It's balanced, medium to full-bodied, has a layered, pure, open style, and delivers serious pleasure for not much buck. It's well worth seeking out and will keep for a decade.

Bettane & Desseauve:

Vin hédoniste avec un velouté juteux en entrée de bouche et un tannin qui déroule tout son charme, porté par une finale menthée.