Les vins de la région d'O Robeiro ont toujours été relégués à la production de vrac. Depuis quelques années, on assiste pourtant à l'émergence de projets dont les vins atteignent des sommets de qualité. Coto de Gomariz est l'un d'eux. [break]
Ce domaine est devenue une véritable référence dans la région. Ses vins au rapport qualité/prix éblouissant ont conquis nos palais aussi bien que celui de Luis Gutiérrez, le dégustateur de Parker pour l'Espagne, qui récompense la qualité du travail de la maison avec une véritable cascade de points.
Coto de Gomariz travaille avec des cépages autochtones bercés par les vents de l'Atlantique. Les fruits de ces vignes, associés à un grand perfectionnisme au chai, donnent des vins à l'acidité vibrante mais parfaitement maîtrisée, ancrés dans la tradition de la région.
Pour sa première apparition en Vente Privée, le domaine sort l'artillerie lourde. Il nous présente tout d'abord The Flower and the Bee (vin blanc et vin rouge). Respectivement issues de Treixadura et de Sousón, ces petites friandises ont toutes deux obtenu 90 points Parker.
Coto de Gomariz 2017 fait également partie du lot. Cet assemblage de cépages locaux basé sur la Treixadura peut se targuer de 92 points Parker. Son soyeux, sa fraîcheur et son acidité en font une valeur sûre.
Mais le véritable joyau du domaine est bien Gomariz X 2017. Cet assemblage d'Albariño et de Treixadura issus d'une parcelle cultivée en bio est élaboré avec un soin et un respect qui lui ont valu pas moins de 94 points Parker – ce qui, ajouté à son prix tout simplement incroyable, fait de lui un incontournable.
Du lundi au jeudi de 9h30 à 18h30 et le vendredi de 9h30 à 15h30 (à l'exception des jours fériés)
General: 09 77 55 66 81
Lu/Je 09:30 to 18:30
Ve 09:30 to 15:30.
Bodeboca.com © 2024 - Tous droits réservés