Bodegas Sonsierra

San Vicente de la Sonsierra est la région la plus élevée de la Rioja, et l'épicentre qui rassemble les domaines les plus prestigieux et les plus reconnus de l’appellation. Par bonheur, c'est aussi le domicile de Sonsierra. [break]

Bodegas Sonsierra montre avec brio que l’union fait la force. Le travail collectif de 70 experts, viticulteurs depuis toujours, anime une exploitation de plus de 570 hectares de vignoble qui s’étendent sur des sols indéniablement privilégiés.

L’entité créée comme coopérative en son temps est aujourd’hui devenue une véritable marque, qui se distingue principalement par son raisin de très haute qualité et approvisionne depuis de nombreuses années les grands domaines de la région.

Chez Sonsierra pas de noms célèbres, d’histoire glorieuse ou de fondateur de prestige. Le vigneron qui exploite la plus grande parcelle possède à peine 12 hectares de vignes. Beaucoup de viticulteurs appartiennent à la coopérative depuis trois générations, et leurs ancêtres ont dédié leur vie à la culture de ces terres depuis des temps immémoriaux. Le président actuel, Félix Mato, a débuté dans la coopérative à 28 ans et occupe ses fonctions depuis maintenant 30 ans. Un véritable modèle de continuité, loin de tout changement radical, qui donne d’excellents résultats.

Cette mosaïque de petites parcelles et d’exploitations miniatures, associée à toute une génération d'agriculteurs heureux et particulièrement attachés à leur terre, donne le jour à des vins au rapport qualité/prix véritablement imbattable. Ces vignerons ont compris depuis plus de 30 ans qu’un bon vin n’est pas le fruit du hasard, mais bien d’un raisin de qualité exceptionnelle : le raisin même qui, sélectionné selon les critères des membres de la coopérative, est mis en bouteille sous le nom de Sonsierra.