Baigorri

Le domaine Baigorri est un bel exemple de la manière dont l'architecture peut prendre une part active dans le processus de création d'un vin. [break]

Un des symboles du projet n'est autre que le bâtiment d'exploitation du domaine, conçu pour éviter au maximum le recours à la mécanisation pendant la phase de vinification.

A cette fin, toutes les étapes clés de l’élaboration d’un vin ont été passées en revue lors de la conception de l'édifice, et pour chacune d'entre elles une réponse architecturale alliant fonctionnalité, esthétique et rationalité a été adoptée.

Grâce à cette philosophie, Baigorri est aujourd'hui considéré comme un des domaines les plus modernes de la Rioja Alavesa – sans avoir pour autant renoncé à produire des vins typiques de la région.

Des vins qui surprennent par leur originalité malgré leur appartenance à une appellation aussi connue que la Rioja. Pour vous permettre de les découvrir de chez vous nous vous proposons aujourd'hui pour la première fois en Vente Privée leur Crianza et leur Reserva, deux des vins les plus vendus du domaine.