Atalaya

Existen vinos capaces de saltar a la fama al margen del espaldarazo de críticos y especialistas. Los vinos de Atalaya son un ejemplo de ello. [break]

Tanto La Atalaya del Camino como Alaya Tierra en sus añadas de 2014 están entre los vinos mejor valorados en nuestra web. Os presentamos la nueva añada de estos dos vinos con los que descubrir una zona vinícola prácticamente desconocida.     

¿La fórmula del éxito? Cultivar viñedos viejos, apostar por variedades autóctonas, mimar el proceso desde la brotación en la cepa y precios asequibles en el mercado. Todo esto hace que la familia Gil esté poniendo en el mapa de los mejores vinos zonas poco conocidas como la albaceteña Almansa. 

Atalaya es una de las 12 las bodegas que pertenecen a la denominación de origen, de las cuales solo la mitad embotellan vino y tan solo una tiene un nivel de producción cercano al de Atalaya, que asciende a las 900.000 botellas.

En esta D.O quizás lo más fácil hubiera sido apostar por uvas como la Syrah, con reconocimiento internacional, pero en los vinos de Atalaya predomina la Garnacha tintorera, uva variedad autóctona de Almansa difícil de domar, que puede ofrecer vinos rústicos de taninos duros. No obstante, trabajándola bien, también puede entregar vinos elegantes y amables.

Por la misma razón -la de recuperar variedades autóctonas- se añadió la Monastrell, muy presente en Jumilla, a los vinos de Atalaya, con la diferencia de que la ubicación de Almansa y la mayor altitud de estos viñedos, con vides de pie franco, hace que estos vinos sean más frescos aquí. La Atalaya del Camino está elaborado con un porcentaje mayor de Monastrell, procedentes de viñedos más jóvenes, y Alaya Tierra es un monovarietal de Garnacha tintorera, el vino tope de gama de la bodega elaborado a partir de viñedos de más de 40 años.

De este último salieron al mercado 55.000 botellas en la añada anterior y sin haber finalizado el año ya se había agotado toda la producción. En ellos descubrirás unos vinos en los que destaca su concentración y grado alcohólico propios de las uvas y la zona geográfica. Vinos inéditos, potentes pero amables, que te sorprenderán y enamorarán a partes iguales. Sin duda, este será uno de tus grandes descubrimientos de esta temporada.