Description

L'élaboration de gins fruités possède une longue tradition et le gin de prunelles est très populaire. La version de Plymouth Sloe Gin est basée sur une recette classique de 1883 et s'utilise dans de nombreux cocktails comme le Gin Fizz de prunelle. 

 

Fiche technique

La Distillerie
Type
Gin
Álcool
26.0% vol.
Origine
England

Dégustation

Nez
Clair, au velouté de prunelle, suivi de douces notes de cerise et d'amandes.
Bouche
Douce, fruitée et généreuse, une belle harmonie entre le moelleux et l’acidité. Finale longue, fraîche et fruitée.
Garde
Plymouth Sloe Gin se consomme pur, sur glace ou en cocktails.