Description

Issu de la gamme "Experimental Series" de la maison, ce whisky est le résultat de la rencontre entre Brian Kinsman, le maître de chai, et la famille Temperley, productrice de Somerset Pomona. Après avoir goûté cette douce liqueur, issue d’un assemblage secret de jus de pomme frais et de brandy de cidre de pomme, la maison Glenfiddich décide de récupérer des fûts utilisés pour le vieillissement du Somerset Pomona pour y affiner ses whiskies. Et voilà le résultat, un single malt doux et fruité qui révèle une explosion de pommes et de poires fraîches en bouche.

Fiche technique

Le domaine
The Glenfiddich Distillery
Type
Whisky
Álcool
43.0% vol.
Origine
Écosse

Dégustation

Visual
Or intense.
Nez
Classique Glenfiddich révélant de merveilleuses notes de poire fraiche relevé par une délicate touche de bois.
Bouche
Une explosion de fruits mûrs du verger en bouche adouci par des notes douces de caramel crémeux et d’une pointe d’épices boisées. Finale douce et persistante.