Description

La Blanche Bio, issue d’un parcellaire des vergers du Domaine situés au Hiautre, à Gonneville sur Honfleur, a été élaborée à partir de plus de 20 variétés historiques de pommes à cidre.

Fiche technique

Le domaine
Christian Drouin
Type
Brandy
Álcool
40.0% vol.
Origine
France

Dégustation

Nez
Le nez est frais, dévoilant des notes de pomme crues et d'agrumes.
Bouche
Suave et souple, accompagnée d'arômes de pommes crues, d’agrumes et de poivre. La finale fait ressortir des parfums de peau de pomme.