Description

Le rhum Arhumatic Jamrock est une édition limitée inspirée par la Jamaïque. Cette recette est élaborée à partir d’un rhum blanc du mark LROK provenant de la distillerie Hampden, de café, d’orange confite et de zestes d’orange. Tous ces ingrédients associés créent ensemble une véritable symphonie. L’équilibre olfactif et gustatif est harmonieux, ainsi, des notes de sucre de canne, d’agrumes et de café s’expriment tour à tour tout au long de la dégustation.

Fiche technique

Le domaine
Type
Rhum
Álcool
35.0% vol.
Origine
Jamaïque

Dégustation

Visual
Couleur ambrée.
Nez
Fin et vif. Au premier nez, des zestes d’orange et des oranges confites. Puis, Hampden surgit avec ses notes de bacon et de toffee. De plus en plus torréfiée (café), la palette aromatique se révèle également herbacée (tabac) et florale (fleur d’oranger). Enfin, du gingembre confit ajoute une très jolie touche épicée.
Bouche
Bouche équilibrée. En attaque, les zestes d’orange et le café rivalisent d’intensité et apportent beaucoup de nuances à la palette gustative. Le milieu de bouche est inondé par un flot ininterrompu de sucre de canne. En arrière-bouche, des oranges amères rétrécissent et rafraîchissent le palais. Finale longue et gourmande.