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Clos Manou
Un jeune domaine du Médoc
Situé sur la rive sud de l’Estuaire de la Gironde à Saint-Christoly-Médoc, le Clos Manou réalise sa première vendange en 1998 et a depuis évolué en acquérant de beaux terroirs. [break]
Le domaine compte actuellement quelques 18 hectares de vignes âgées de 40 ans en moyenne, répartis sur un terroir diversifié mais complémentaire, composé de graves, de sables et de calcaires.
Les cépages cultivés sont le Merlot, le Cabernet sauvignon, le vieux Cabernet franc et le Petit verdot, vendangés à la main en cagettes et à maturité optimale.