Distillerie du St. Laurent

La Distillerie du St. Laurent produit des spiritueux excentriques inspirés par la mer. [break]

Tout a commencé par des «tests» dans un sous-sol de Rimouski, où deux amis se sont inspirés de leur terroir pour créer avec passion des spiritueux distinctifs.

D’une distillerie assez petite est né un gin infusé aux algues, bon et unique. Aujourd’hui, en plus du Gin St. Laurent, la distillerie produit du Whisky avec du grain local ainsi que de l’Acerum, une toute nouvelle classe de spiritueux issue de la distillation du sirop d’érable.

Les équipes de la Distillerie du St. Laurent font partie des pionniers de la micro-distillation au Québec et de la production des spiritueux de façon artisanale avec les matières premières de leur région. Dépêchez-vous de goûter leur délicieux Gin St. Laurent !