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Galerie Tequila Ocho
Situation et coordonnées du producteur
Tequila Ocho
,
Mexique
L'exemple parfait de l'esprit de la terre mexicaine : Tequila Ocho. [break]
L'histoire de Tequila Ocho commence en 2008, lorsque deux hommes passionnés par les spiritueux d'agave se sont réunis dans le seul but de prouver que le concept de terroir existe dans la tequila.
Carlos Camarena, agriculteur de cinquième génération et tequilero de troisième génération, s'est associé à Tomas Estes, le reponsable du développement de la culture de la tequila en Europe. Tous les deux, ont produit une tequila qui est aujourd'hui l'expression la plus pure du Blue Weber Agave : Tequila Ocho.
C'est le grand-père de Carlos Camarena qui a été crédité d'avoir apporté l'agave bleu dans les Highlands de Jalisco, un exploit incroyable pour les tequileros au Mexique. Le métier de Carlos est par nature l'agronomie, il connaît donc la terre mieux que quiconque. Sa passion pour la famille, la terre et l'agave lui a permis de devenir l'un des fabricants de tequila les plus respectés au monde.
Voici un exemple de belles traditions transmises de génération en génération.
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