Tebaida 2010
Description
Tebaida est issu d'une sélection des meilleures parcelles en termes de qualités œnologiquesde par leur altitude, leur orientation et l'âge centenaire de leurs vignes. Il est l’expression même du terroir sur lequel il voit le jour, un sol majoritairement constitué d'ardoise qui donne un raisin à la saveur très concentrée. Un vin profond, savoureux, énergique et honnête.
Fiche technique
L'avis des experts
"The 2010 Tebaida Mencia from a selection of two vineyards, San Salvador and Valdaiga, is fermented in 5,000-liter oak vats, and displays a nice cherry color, with plenty of cedar and cigar box notes, a touch of smoke over some blackberries and dark cherries. The palate is very balanced, being a concentrated and powerful wine, with tasty minerality giving it almost a salty feeling, good length and persistence. 10,000 bottles produced. Drink 2015-2020".
Casar de Burbia est un domaine qui s'inscrit dans la tradition familiale. [break]
Millésimes: 2017 2015 2013 2010
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Very surprising wine for me. The more I try mencia red from Bierzo the more I like it. Strong wine, but super easy to drink. 5 stars.
Bueno para acompañar algunas carnes y aves.