Cava
Recaredo Terrers 2009
52% Xarel·lo, 32% Macabeo y 16% Parellada
Ce vin n'est plus disponible
Fiche technique
Le domaine
Type de vin
Cava
Millésime
2009
Alcool
12.0% vol.
Cépage
52% Xarel·lo, 32% Macabeo y 16% Parellada
Origine
Cava
L'avis des experts
The Wine Advocate:
"I also tasted the 2009 Terrers, disgorged after 71 months in bottle (for which the price is remarkable), cropped from a warm vintage. The blend varies from year to year, and in 2009 it was 52% Xarello, 32% Macabeo and 16% Parellada. It felt very compact and complex with great freshness and persistence. This is a superb Cava. At the end of the day, I could not chose between 2009 and 2010; both are superb, perhaps 2010 was a tad above 2009... 170,000 bottles produced."
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Le domaine
Corpinnat
Année de création
1924
Surface totale du vignoble
50 ha.
En 1878 nació en Sant Sadurní d’Anoia Recaredo Mata Figueres. En 1924 su hijo Josep empezó a trabajar en el mundo del espumoso de calidad fundando “Can Recaredo”, el nombre con el que siempre se ha conocido a esta casa.
Millésimes: 2019 2018 2017 2009
Aromas a fruta tropical y a los propios de la crianza. En boca es pleno y untuoso. Muy redondo.
Frescura intensa con burbuja perfectamente equilibrada y fina. Vino muy goloso que permite acompañar una comida de principio a fin.
Resulta un escumós càlid. Res a veure amb les anteriors anyades.
Fantastico cava, a la altura de los mejores.