Xavier Vignon Muscat De Beaumes De Venise 2015 50 cl. (x3)
Description
Le savoir-faire de Xavier Vignon dans la vallée du Rhône se décline également en vins blancs doux comme ce Muscat présenté dans une élégante bouteille d'un demi-litre. Sa fermentation est arrêtée pour lui ajouter de l'alcool et conserver ainsi 110 grammes de sucre résiduel par litre de moût. Jeb Dunnuck, critique pour The Wine Advocate, le définit comme un vin « corpulent, savoureux, onctueux et à la douceur bien équilibrée ». Prêt à être dégusté dès à présent, il offre également un énorme potentiel de garde.
Fiche technique
L'avis des experts
"Tasting just like the 2014, only richer and sweeter (although Xavier told me the goal here is less obvious sweetness), the 2015 Muscat de Beaumes de Venise offers a stunning nose of white peach, honeysuckle, sugar water and apricot. Full-bodied, rich, unctuous and decadent, with a big mid-palate and nicely balanced sweetness, drink it over the coming couple of years".
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