Description

Xavier Vignon a choisi pour ce Côtes du Rhône un élevage court, principalement en cuve béton pour permettre au vin de conserver toutes ses propriétés aromatiques. Cet assemblage de Grenache, Syrah et Mourvèdre déploie une minéralité et un fruité exceptionnels.

Fiche technique

Le domaine
Xavier Vignon
Type de vin
Red
Millésime
2015
Alcool
14.5% vol.
Cépage
40% Garnacha, 40% Syrah, 20% Monastrell
Origine
Côtes du Rhône

L'avis des experts

The Wine Advocate:

"Coming from the northern part of the Côtes du Rhône region and 40% each of Syrah and Grenache, with the rest Mourvèdre, the 2015 Côtes du Rhône XI is a smokin’ Côtes du Rhône that offers beautiful richness and depth, with classic black raspberry fruit, flowers, licorice and crushed rock-like minerality. Drink this medium to full-bodied beauty anytime over the coming 5-6 years".