Description

Ample, frais et soyeux, le Crianza de Viña Bujanda provient de vignobles situés dans la Rioja Alta (Logroño) et la Rioja Alavesa (Oyón). Parfait pour ceux qui recherchent un vin classique, aux arômes fruités et épicés et un magnifique rapport qualité-prix.

 

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Red - Crianza
Millésime
2017
Alcool
13.5% vol.
Sous-zone
Rioja Alta et Rioja Alavesa.
Cépage
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Dégustation

Visual
Rouge pourpre avec liseré bleuté et intensité moyenne-haute. Larme dense et colorée.
Nez
Arômes de fruits noirs (mûre et myrtille) alliés aux épices issues du chêne américain (clou de girofle, cannelle), tabac blond et légères notes balsamiques. Bon reflet du Tempranillo, montrant de l'élégance et de la complexité.
Bouche
Attaque ample, fraîche et soyeuse. Grand volume et structure. Finale longue, savoureuse et aromatique.
Température de service
16 ºC
Accord mets et vin
Fromages affinés, viandes blanches et rouges, agneau, poissons en sauce et ragoûts.

Vignoble et élaboration

Description
Vignobles situés sur la commune d'Oyón (Rioja Alavesa) et à Logroño (Rioja Alta).
Sol
Sols argileux, calcaires et argilo-ferreux.
Climat
Année marquée par les gelées printannières et par le manque d'eau qui a provoqué une récolte très précoce. Juste à la fin du mois d'août, une tempête est venue avec 40 litres d'eau, ce qui a été bénéfique pour la récolte. La maturation parfaite a eu lieu quelques jours plus tard.
Vendanges
Vendange réalisée la troisième semaine d'octobre.
Vinification
Fermentation en cuves inox avec contrôle de température et macération de 17 jours.
Elevage
Élevage de 12 mois en fût de chêne américain.
Embouteillage
Octobre 2019.

L'avis des experts

Tim Atkin:

Viña Bujanda produces consistently impressive, traditional style Crianzas from its expanding array of vineyards. This is fresh and appealingly scented, with gentle red fruits, some fresh tobacco notes and zesty minerality. Great value at just €6 a bottle. 2020-24