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IGP Côtes Catalanes

Vieille Mule by Jeff Carrel Blanc 2019

100% Macabeu
9,90 €
TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra

Blanc élaboré exclusivement à partir de Macabeu provenant des alentours de Perpignan, à quelques kilomètres de la Méditerranée. La mer exerce une influence considérable sur le terroir des vignobles où grandissent les raisins à partir desquels est élaboré ce vin, qui vieillit en cuves d'acier

Fiche technique

Le producteur:
Marque:
Vieille Mule by Jeff Carrel Blanc
Appellation:
IGP Côtes Catalanes
Type:
Blanc
Millésime:
2019
Alcool:
13% vol.
Cépage:
100% Macabeu

Dégustation

Oeil:
Vert pâle aux reflets anis.
Nez:
Arômes de pêches blanches et de pêche jaunes.
Bouche:
Un léger effet perlé qui donne un côté léger et aéré au vin.
Température de dégustation:
Entre 9 et 12 ºC.
Garde:
À consommer jusqu'en 2022 si le vin est conservé dans de bonnes conditions.
Accord mets et vin:
Idéal à l'apéritif ou sur un dessert à base de fruits.

Vignoble et élaboration

Description:
Vignobles situés à Cases de Pêne, à l'entrée de la Vallée de l'Agly, à environ 25 kilomètres de la mer.
Année de plantation:
Plus de 30 ans.
Sol:
Marne noire, caillouteux et argileux surnommé "Les pierres noires".
Climat:
Méditerranéen.
Rendement:
45 hectolitres par hectare.
Vendanges:
Manuelle et mécanique.
Élevage:
En cuves d'acier sans lies.
9,90 €
TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra
Vieille Mule by Jeff Carrel Blanc 2019
IGP Côtes Catalanes
9,90 €
TTC Bouteille 75 cl
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L'avis de la communauté

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Millésimes: 2019 2018

By Patrick B., ven 14/05/2021 - 17:08

By Philippe M., mer 20/01/2021 - 17:36

By Guillermo G., mer 09/12/2020 - 10:08

By Pei yu W., jeu 12/11/2020 - 16:48

By Manuel P., sam 27/06/2020 - 13:16

Mineral con poca persistencia en boca

By Manuel G., dim 24/05/2020 - 14:25

By Francisco B., lun 20/01/2020 - 18:51

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